竹の子ご飯 | 会計、税務、経営相談のことなら税理士法人優和へ

すっかり暖かくなり、春の陽気となりました。
先日、丁寧に下処理されたゆでたけのこをいただき、土鍋で竹の子ご飯を炊きました。

自分で下処理をする場合は、ぬかで煮るなど手間がかかるため、大変ありがたく感じました。
炊き上がりもとても美味しく、嬉しくなりました。

皆さんもぜひ、旬の食材を楽しんでみてください。